750 grammes
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1 novembre 2012 4 01 /11 /novembre /2012 10:43

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Ingrédients

    * 450g farine

    * 50 g de cacao non sucré

    * 200 g de beurre ramolli

    * 200 g de sucre

    * 2 c à s de lait

    * 1 pincée de sel

    * 2 jaunes d'œufs

    * ½  sachet  de levure chimique

Pour la farce

Lait  concentré sucré 150 +-

Noix de coco râpée 100 g

Préparations

Pour la farce

Prendre un saladier et y verser toute la boîte de lait concentré.

Y ajouter 100g de noix de coco râpée

Pour le biscuit

Mélanger le beurre en pommade avec les sucres. Ajoutez l'œuf. Mélangez bien.

Versez la farine, lait et la levure puis le cacao  pour ramasser la pâte qui doit être ferme. Laissez reposer 1 heure

Prendre une petite boule de pate la mètre dans un moule (pour ma3moule) creuser avec le pousse

Et mètre un peu de farce et refermer, donner un coup sur la table pour le biscuit ce détache de  moule.

 Disposer  les sur les plaques de cuisson. Préchauffez le four th. 150° et enfournez les biscuits. 12 à 15 mn  sortir du four et laisser refroidir.

 

 

 

 

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