arts de cuisine chez Samira 67
Les ingrédients
½ l de lait
5 cuillerées à soupe de sucre
3 cuillerées à soupe de maïzena
50g d’amande poudre
50 g des raisins sec
3 cuillerées à soupe l’eau de fleurs d'oranger
60 g des noix concassées (pour la déco)
Préparation
Mettez les raisins dans un bol. Versez l’eau chaude dessus et laissez gonfler pendant 15 min.
Egouttez les raisins.
Dans une casserole mettez le lait, le sucre, les amandes, maïzena, et les raisins.
Mettez la casserole sur feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la crème soit épaisse
Retirer du feu ajouter l’eau de fleurs d'oranger et remuant bien puis verser immédiatement dans vos ramequins à servir et laissez refroidir
Une fois refroidis décorez avec des noix concassées.
/idata%2F5275775%2Fverrine-au-chocolat.png)
/idata%2F5275775%2Fverrine-aux-fruits.png)
/idata%2F5275775%2Fverine-salee.png)
/idata%2F5275775%2Fquich-au-poulet.png)