arts de cuisine chez Samira 67
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Pâte brisée: 300g de farine. 150 g de beurre coupé en dés. 1 œuf 1 c à c sel 1 pincée de levure chimique Garniture 1 blanc de poulet rôti 4portions de fromage kiri. 3oeufs. 80g de fromage râpé. persil hachée 2cas de crème fraîche épaisse. 1verre à thé...
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Pour la pâte 400 g de farine 20g de levure de boulanger 190 ml d’eau tiède 2 c à s d’huile d’olive 50g de lait liquide 1 pincée de sucre 1 c à c de sel Garnitures Sauce tomate - 2 oignons hachés - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 350g de viande hachée...
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Pour la pâte 400 g de farine 20g de levure de boulanger 190 ml d’eau tiède 2 c à s d’huile d’olive 50g de lait liquide 1 pincée de sucre 1 c à c de sel Garnitures 3 champignons frais en tranches finement Mozzarelle coupée en cubes 1 c à c d'origan sec...
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Les ingrédients 1 Blanc de poulet sel poivre 1gros oignon râpé Persil hachée 2 gosses d’ail râpé 2 verre d'eau - 3 cuillère a soupe d'huile 4 œufs 10 feuilles de brick 100 g de vermicelle chinois ½ de bol de beurre fondu 150 g de fromage râpé 70 g des...
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Les ingrédients 200 g de farine 3 œufs 1 sachet de levure chimique 120 cl de lait 80 g d’huile d’olive 100 g de fromage d’emmental râpée 50 g de fromage rouge râpée 50 g de fromage feta coupée en petits cubes 2 c à s de pistou 10 olives noir et 10 olives...
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Pour la pâte 3 verres de farine (450 g) ,4 càs d'huile d’olive, 4càsde lait en poudre, 1 càc de levure de bière 1 c à c de sucre sel et eau tiède pour ramasser Garniture: 300 g de Tomates bien mûres 1 c às de tomate concentrée 1 cà c de sucre 1 oignon...
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Les ingrédients 3 verres de farine (450 g) ,4 càs d'huile d’olive, 4càsde lait en poudre, 1 càc de levure de bière 1 c à c de sucre sel et eau tiède pour ramasser Garniture: 400 g de Tomates bien mûres 1 Oignons, 4 Gousses D'ail, 1 brin de thym, 2 c à...
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Les ingrédients 3 verres de farine (450 g) ,4 càs d'huile d’olive, 4càsde lait en poudre, 1 càc de levure de bière 1 c à c de sucre sel et eau tiède pour ramasser Garniture: 400 g de Tomates bien charnues, 50g d’Anchois allongés à l'huile d'olive, 1 Oignons,...
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Les ingrédients 4mesure de farine 1mesure de beurre fondu (semen. huile) 250g de maïzena 1 verre de lait tiède 1verre de beurre fondu 1càc sel Pour la farce 300 g épinards 1 tomate 2 gousses ail 1 oignon 2 c.à c de persil hachée 1 tasse (250 ml) fromage,...
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Pour 6 personnes 200 g de farine 4 œufs 10 cl de lait écrémé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 poivrons (2rouge et 1vert) 1 boîte de thon au naturel de 190 g (soit 140 g net égoutté) 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 pincées de poivre...
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