arts de cuisine chez Samira 67
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Les ingrédients 2 kiwis mûrs, pelés et coupés en tranches Jus de 3 citrons frais 4 c. à soupe. De miels purs 4 verres d’eau bien frais Des glaçons Préparation Dans un blender, mixer les kiwis, le jus de citron et le miel jusqu’à ce que ce soit bien mélangé....
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Les ingrédients 4 citrons bien juteux 1 1/4l d'eau 1 tasse de thé de sucre en poudre (120g) Un citron en rondelles menthe et des glaçons pour la décoration Préparation Faites chauffer l'eau dans une grande casserole jusqu'à ébullition. Pendant ce temps,...
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Ingrédients 500g d’épinards 1 c à s margarine (+ un peu pour le moule) 3 c à s d’huile 3 portions de fromage 4 œufs 3 c à s de lait 300g viande hachée 1 oignon haché 2 gousses d’ail 1 c à s de tomate concentrée I tomate fraîche râpée Paprika 3 c à s de...
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Les ingrédients 3 verres de farine (450 g) ,4 càs d'huile d’olive, 4càsde lait en poudre, 1 càc de levure de bière 1 c à c de sucre sel et eau tiède pour ramasser Garniture: 400 g de Tomates bien mûres 1 Oignons, 4 Gousses D'ail, 1 brin de thym, 2 c à...
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Les ingrédients 3 verres de farine (450 g) ,4 càs d'huile d’olive, 4càsde lait en poudre, 1 càc de levure de bière 1 c à c de sucre sel et eau tiède pour ramasser Garniture: 400 g de Tomates bien charnues, 50g d’Anchois allongés à l'huile d'olive, 1 Oignons,...
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Les ingrédients 1 blanc de poulet haché 200 g de viande de bœuf 2 petits oignons 1 pomme de terre 4 gousses d'ail 3 g de gingembre frais 3 c à s persil frais haché 20 g chapelure 1 jaune d'œuf Sel, poivre 60 g de farine Huile pour frire les boulettes...
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Ingrédients : 200 gr de viande d'agneau 1 petit oignon 100 g de pruneaux 100 g d'abricots secs 100g de raisin sec 1 pomme Une poignée d’amande 100g de l’ananas séché 1 cuillère à soupe de beurre ou (smen) 1 bâton entier de cannelle, 1 verre à thé d'eau...
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Ingrédients 500 g de foie de veau coupées en tranches 2 tomates 2 c à s de tomate concentré 1 c à s de sucre 1 cas coriandre frais hachée 4 petites gousses d’ail 1 cas d’huile d’olive pour la sauce Huile suffisamment pour friture 1cac Cumin 1cac Paprika...
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Les ingrédients 300 g de semoule fine 200 g de farine ½ verre d’eau( d’huile de tournesol +beurre) L’eau tiède nécessaire 1 c à s de levure de boulangerie (15 g) 1 c à c sel. 4 c à soupe de mélanges (graines d’anis vert, de graines de sanoudj (nigelle)...
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les ingrédients pour 4personnes 220g de fraise fraîche 90g de sucre semoule 1 jaune d’œuf ¾ cuillerée de jus de citron 220ml de lait entier 1dl de crème à fouetter Décorations Des tranches d’ananas Praline d’amandes Eventails d’or Préparation Lavez les...
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