arts de cuisine chez Samira 67
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Ingrédients : - 250cl de lait - 2jaunes d'œufs - 120g de sucre - 100g de chocolat noire (de marque pour moi côte d’or) - 200g de crème liquide Préparations Préparer une crème anglaise Dans une casserole, faire bouillir le lait. - Blanchir les jaunes d'œufs...
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Les ingrédients 500g de pâte (pour moi paquet de petit coude) Pour la sauce 750g de fond de volaille 15cl de lait 100g de fromage de la vache qui rit 150g de fromage râpée(d’emmental) 80g de beurre 3 c às de maïzena 1 jaune d’œuf 2 gousses d’ail Sel .poivre...
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Ingrédients 250 g de farine 3 œufs Sucre vanille Zeste d’orange ou citron 150mlLait 2 c à s de beurre fondu Bananes Nutella Gaufrette émiettés (pour la décoration) Préparations Pour la pâte à crêpes, mettez la farine dans un récipient, ajoutez-y les œufs...
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Les ingrédients 500g de farine 1 œuf+ 1 jaune 80g de sucre 80g beurre salé (ou beurre doux + une pincée de sel) 15g de levure sèche instantanée 1 verre de thé de jus d’orange Zeste de citron Lait tiède nécessaire Du jaune d'œuf pour la dorure+ 2 càs de...
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Pour 6 petites verrines Pour la crème dessert choco-café ½ cl de lait demi-écrémé 125 g de chocolat noir côt d'or 1 c à c de poudre de nescafé 2 c às g de Maïzena 4 g de sucre Garniture 1 paquet de spéculoos 1 banane Quelques cerneaux de noix Préparations...
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Pour 4 personnes : Crème pâtissière Pour la crème pâtissière 2 jaunes d'œufs 4 càs de maïzena 6 càs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanille 1/2 ml de lait 1 c àc de beurre Les fruits 1 pêche bien mûre 4 tranches des ananas 1 verre de jus d’ananas...
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Ingrédients - 1 yaourt - 4 pots de farine (pot de yaourt) - 2 pots de sucre - ½ pot d'huile - 3 œufs - 1 cà c de levure - 1 jus d’orange - 1 zeste de citron Décoration 2 c à s Sucre glace Quelques cerises Préparation - Préchauffez votre four à 200° (thermostat...
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