arts de cuisine chez Samira 67
Les ingrédients
Pâte d’amande
Farce
Colorant alimentaire rouge et jaune
Pâte d’amande verte
Clou de girofle
Outil à pâte sucré
Emporte-pièce feuille
Préparation
Farci la pâte d’amandes puis allonger une partie de la boule en pointe pour donner le forme d’une pêche puis à l’aide d’un outil à pâte sucré faire une empreinte
Vaporiser le mélange des colorants (rouge, jaune) puis placer les feuilles et insérer le clou de girofle
Saupoudrer le brillant alimentaire sur les feuilles et laisser sécher