arts de cuisine chez Samira 67
Les ingrédients
2 avocats
2 gosses d’ail
3 c à s de mayonnaise
Persil finement haché
Jus de citron
100 g de maïs,
100 g de ton nature
2 c às d’huile d’olive
Sel .poivre noir
Décoration
Mais, persil
Olives noir et vert
Préparation
1/ laver l’avocat et couper le en deux. A l’aide d’une cuillère enlever la chair
2/ dans un récipient, mettre la chair l’ail râpé, le ton, jus de citron maïs, huile d’olive mayonnaise sale, poivre et persil mélanger bien le tout.
3/ remplir les avocats avec le mélange prépare puis décorer avec le maïs, persil et les olives
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