arts de cuisine chez Samira 67
Les ingrédients
150 g de feuilles de basilic frais
180 g de noix
4 gousses d'ail, épluchées
2 cuillères à soupe de parmesan râpé
25 cl d'huile d'olive
Sel
Poivre
Préparation
1. Dans un mixeur, placer les feuilles de basilic, les noix, l'ail et le fromage. Verser l'huile d'olive progressivement tout en mixant.
2. Saler et poivrer.