arts de cuisine chez Samira 67
Les ingrédients
4 cuillères à soupe de purée de sésame (tahiné, disponible en épicerie bio)
2 gousses d'ail
Le jus d'un citron
Sel. Poivre noir
J’ai ajouté 1 yaourt nature (facultatif)
1pincée de cumin (pour décoration)
Préparation
Écrasez l'ail au mortier et mélangez-le avec le reste des ingrédients saupoudrez le cumin. Servez cette sauce avec les fallafels.