31 juillet 2012
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23:39
Les ingrédients
2 kiwis mûrs, pelés et coupés en tranches
Jus de 3 citrons frais
4 c. à soupe. De miels purs
4 verres d’eau bien frais
Des glaçons
Préparation
Dans un blender, mixer les kiwis, le jus de citron et le miel jusqu’à ce que ce soit bien mélangé. Puis ajouter les verres d’eau et mixer bien.
Verser le jus dans des verres remplis de glaçons.
Published by samira67
-
dans
jus et smoothies
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Les ingrédients
4 citrons bien juteux
1 1/4l d'eau
1 tasse de thé de sucre en poudre (120g)
Un citron en rondelles menthe et des glaçons pour la décoration
Préparation
Faites chauffer l'eau dans une grande casserole jusqu'à ébullition.
Pendant ce temps, mixez le sucre avec les citrons coupés en morceaux (avec la peau). Pensez à enlever les éventuels pépins au risque de rendre trop amère la citronnade.
Mettez cette purée dans un très grand saladier, puis versez dessus l'eau bouillante. Laissez infuser 45 minutes voire 1h max. Plus vous laisser infuser plus vous corsez la citronnade, au risque de la rendre un peu amère.
Filtrez et versez dans une ou des bouteille(s) en verre préalablement nettoyées. Vous obtenez une citronnade très concentrée, donc pour l'utiliser diluez-la selon vos préférences :
« Moitié eau = Moitié citronnade, 1 quart de citronnade / 3 quarts d'eau. »
Divisez dans des coupes et décorez avec des rondelles de citrons. Des glaçons et menthe
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jus et smoothies
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